In der kleinen Destillerie der LAW Macher im Herzen Ibizas herrscht seit kurzem große Aufregung. Eigentlich müssten die vier Freunde, die hinter LAW Gin stehen, im Corona Lock-Down zu Hause sitzen. Bars und Restaurants der Insel sind noch immer geschlossen, ebenso Häfen und Flughafen. Traurige Zeiten für Gin-Hersteller sollte man meinen. Doch ausgerechnet jetzt ist … Weiterlesen …
Wie kommt die Ibiza-Sonne in den LAW Gin? Während es sich unter Gin-Kennern längst herumgesprochen hat, dass LAW – The Gin of Ibiza für sein außergewöhnliches Aroma reihenweise internationale Preise eingeheimst hat, begeistert Ibiza-Fans und Liebhaber mediterraner Lebenskultur noch etwas anderes an dem hochprozentigen Insel-Botschafter. Denn ob pur oder gemixt, LAW schmeckt intensiv nach Sonne! … Weiterlesen …
100% made in Ibiza LAW wird in Handarbeit von vier Freunden hergestellt. Die vorwiegend auf Ibiza geernteten, handverlesenen Botanicals werden in kleinen Batches verarbeitet. Neben den klassischen Gin-Zutaten finden vor allem die inseltypischen Zutaten Verwendung, wie zum Beispiel Kaktusfeigen, eine ausschließlich auf den Balearen beheimatete Wacholderart, die frischen Schalen von Orangen und Zitronen, „Pimientos de … Weiterlesen …