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Die Bourbons des Urvaters Colonel EH Taylor Jr.

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Colonel Edmund Haynes Taylor Jr.  gehörte zu den original “Bourbon Aristokraten” Kentuckys. Er revolutionierte die Bourbon Produktion, indem er u.a. den “Bottled in Bond Act” einführte, symbolisert durch eine Flaschenbanderole, einer der ersten Qualitätskontrollen in der Whiskeyindustrie. Er gründete und/oder besaß sieben verschiedene Destillerien. Die erfolgreichsten waren die O.F.C und die Carlisle  Destillierien, die Vorgänger der … Weiterlesen …

Bruichladdich und die drei Zehner

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Sie haben es wieder getan?! Erst letztes Jahr – ja es kommt einem schon unglaublich lange vor – übergab Jim McEwan das Zepter an Adam Hannett. Der neue Head Distiller an der Westküste des Loch Indaal, hat nicht nur Wissen, Werte und die Leidenschaft für Terroir von Jim McEwan geerbt, sondern auch sein Querdenken. Adam Hannett beschloss … Weiterlesen …

Es geht auch ohne! Die Sieger des Riemerschmid Null Promille Cup 2016

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Alkoholfrei, vegan und erfrischend – Die Sieger des Riemerschmid Null Promille Cup 2016 stehen fest. Frankfurt am Main – Mit seinem Drink „I can’t believe it’s not Butterfly“ gewann Paul Thompson aus der Kölner Bar ONA MOR die Herzen der Jury im Finale des „Riemerschmid Null Promille Cups 2016“ 100% Vegan. Bei dem Mix-Wettbewerb, dessen … Weiterlesen …

PADDY Irish Whiskey ab 01.09.2016 bei Diversa Spezialitäten GmbH

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Nach der internationalen Übernahme des beliebten irischen Blends durch die Sazerac Company wird auch dessen Distribution in Deutschland in bewährte Hände gelegt. Die Diversa Spezialitäten GmbH – heute bereits Distributeur von Sazerac’s Marken Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon, Eagle Rare, Stagg Jr. sowie der bekannten Likörmarke Southern Comfort übernimmt ab dem 01.09.2016 auch die Handels-Distribution … Weiterlesen …

Deanston 15 Jahre Organic

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Ab sofort ist der neue 15-jährige Organic der Deanston Distillery in Deutschland verfügbar. Die Menge ist limitiert auf nur 3.000 Kartons pro Jahr, und der Highland Single Malt besticht durch seine regionale Zutaten, wie die  lokale organische Gerste und das weiche Wasser des River Teith. Wie alle Deanstons ist auch er nicht kühlgefiltert, um den … Weiterlesen …

METAXA Angels’ Treasure

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Neuste Kreation aus dem Hause METAXA Für Liebhaber und Kenner gereifter Spirituosen hat der Master Blender von METAXA jetzt einen wahren Schatz kreiert: METAXA Angels’ Treasure – inspiriert von dem bekannten Phänomen „Angels’ Share“, bei dem während der Fassreife Alkohol verdunstet. In den Kellern von METAXA entziehen die Engel jedoch einen größeren Anteil Wasser als … Weiterlesen …

The Single Oak Project – jeder Baumring zählt

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Das Single Oak Project gilt als das bisher intensivste und umfangreichste Experiment der vielfach ausgezeichneten Bourbon-Destillerie Buffalo Trace Destillery in Kentucky. Die Geschichte dieses Projekts beginnt in der Natur – mit 96 individuell ausgewählten Amerikanischen Eichenbäumen, die sich sowohl in der Anzahl der Wachstumsringe wie auch ihrer Standorte voneinander völlig unterscheiden. Jeder der ausgewählten 96 … Weiterlesen …

Made from Africa

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Die Geschichte von Amarula hat Ihren Ursprung in der Wildnis des subäquatorialen Afrikas. Hier wachsen die einzigartigen Marula-Bäume, die einmal im Jahr ihre goldgelben Früchte tragen. Angelockt von deren Duft, wandern Afrikas Elefanten weite Strecken, um sich daran zu laben. Die Ernte ist so reichhaltig, dass sie die Früchte des wilden Marula-Baumes gerne teilen. Um … Weiterlesen …

THE BOTANIST – FORAGING DAY – BERLIN 

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Ein etwas anderer Tag. Am 04.Juli 2016 streift eine viertelhundert starke Gruppe Berliner Bartender/innen abseits der Wege durch die Natur und nimmt sich Zeit für eine Spaziergang der anderen Art in versteckten Winkeln im wunderschönen Grunewald. Das Ziel ist allerdings kein Ausflugslokal mit Kaffee & Kuchen (es ist Montag morgen, Kaffee muss reichen…) sondern zunächst … Weiterlesen …

Riemerschmid Null Promille 2016 VEGAN

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Riemerschmid nimmt das Thema VEGAN auf! Alkoholfreie Mixgetränke liegen seit Jahren voll im Trend und sind heute in vielen Geschmacksrichtungen auf jeder Barkarte zu finden. Ihren Erfolg verdanken sie vorrangig den Bar- und Fruchtsirupen, die in Verbindung mit Fruchtsäften, Limonaden und anderen Fillern die kreative Entwicklung von Mixdrinks in unglaublich vielen Geschmacksvarianten ermöglichen. Riemerschmid, Synonym … Weiterlesen …