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UNDERBERG – ein Blick auf das, was drin und dran ist

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Underberg

Die einzigartige Spirituose, die dem Städtchen Rheinberg am Niederrhein zu Weltruhm verhalf, ist weit mehr als ein Bitter: Underberg ist ein Premiumprodukt mit Herkunftsbezeichnung – ohne Farbstoffe, ohne zugefügten Zucker und ohne weitere Zusatzstoffe. Seine hohe Produktqualität zeichnen den Rheinberger Kräuter (übrigens Claudia Schiffer‘s Heimatstadt!) aus, der nur aus besten Zutaten hergestellt wird. Die verwendeten … Weiterlesen …

Amarula launcht top-getesteten „Vanilla Spice“

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Der Premium-Cream Amarula erweitert mit dem neuen “Vanilla Spice“ das Angebot für Cream-Fans mit einem Limited Release in einer attraktiven Preisstellung. Die unverbindliche Preisempfehlung lautet: Gleichpreisige Vermarktung wie Amarula Cream (UVP 12,49 €). Der neue Amarula wird in einer auffälligen weißen Flasche abgefüllt, die nach umfangreichen Marktforschungen weibliche Creamlikör-Fans besonders stark anspricht. Made from Africa … Weiterlesen …

LAW GIN – 100% Ibiza. Von Freunden gemacht.

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100% made in Ibiza LAW wird in Handarbeit von vier Freunden hergestellt. Die vorwiegend auf Ibiza geernteten, handverlesenen Botanicals werden in kleinen Batches verarbeitet. Neben den klassischen Gin-Zutaten finden vor allem die inseltypischen Zutaten Verwendung, wie zum Beispiel Kaktusfeigen, eine ausschließlich auf den Balearen beheimatete Wacholderart, die frischen Schalen von Orangen und Zitronen, „Pimientos de … Weiterlesen …

Dialogos – die neuen Octomore’s der Masterclass

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Bruichladdich präsentiert die neunte Edition des meistgetorften Single Malts Octomore Der heutige Single-Malt-Markt hält nur noch begrenzte Bestände gealterter Whiskys bereit. Viele Brennereien verzichten mittlerweile auf eine Altersangabe und bieten stattdessen Flavour-Led- bzw. NAS-Whiskys an, wobei NAS für „No Age Statement“ und demnach die fehlende Angabe des Alters steht. Kritiker bemängeln jedoch die fehlende Transparenz … Weiterlesen …

Mount Gay XO „The Peat Smoke Expression“

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Faszinierender Brückenbau zwischen Barbados und der Insel Islay Seit Jahrhunderten entwickelt Mount Gay die Kunst der Rum-Innovation unaufhörlich weiter. Mount Gay ist im Herzen von Barbados zu Hause und, offiziell bestätigt durch eine Urkunde vom 20. Februar 1703, die älteste Rum Marke der Welt. Die Geschichte des Rum hat denselben Ursprung, dieselbe DNA wie Mount … Weiterlesen …

„1596“ – Bayerischer Dry Gin aus der Klostermanufaktur Ettal

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Ettaler Basilika

Der Gedanke in der Destillerie des ehrwürdigen Ettaler Klosters einen Dry Gin zu produzieren ist historisch bedingt, da in der alten Klosterapotheke, aus der die Destillerie hervorgegangen ist, schon Wacholderspezialitäten unter dem Namen „Kranewitt“ bekannt waren. Der Destillateur Frater Vitalis M. Sittenauer OSB schrieb eine neue Rezeptur für den Gin. Der Stil des Dry Gins … Weiterlesen …

Fireball – der Nr. 1 Shot aus den USA startet Gastro-Offensive in Deutschland

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Fireball ist nicht nur der am häufigsten empfohlene Shot/Shooter unter US-Barkeepern, sondern auch die am häufigsten empfohlene Marke in allen Spirits-Kategorien der USA. Quelle: IWSR / Acturus U.S. On-Premise Insights Report: Shots / Shooters (2016, p. 38-40) IWSR On/Off Volume, 2016. Die Marke verzeichnete einen kometenartigen Aufstieg in der Party-Szene der USA. Speziell über die … Weiterlesen …

Erster Shaker’s Council im Asbach-Fasslager

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Das erste Shaker’s Council der Team Spirit Internationale Markengetränke GmbH fand in Ottersweier statt und widmete sich in der ersten Auflage dem Deutschen Klassiker Asbach. Der Workshop im größten Holzfasslager Deutschlands am Fuße des Schwarzwalds beschäftigte sich dabei mit der Frage, wie Weinbrand an der Bar in zeitgemäßer Form vermarktet werden kann. Eingeladen waren Barprofis, … Weiterlesen …

Unicum Riserva – der Premium Kräuter aus dem Zwack-Keller jetzt auch in Deutschland

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Unicum Riserva

Unicum Riserva ist eine Innovation im Kräutermarkt, die aufgrund der limitierten Verfügbarkeit zwischenzeitlich in Ungarn ausverkauft war. Jetzt kommt der Super-Premium-Kräuter endlich auch nach Deutschland. Seine Besonderheit liegt im einzigartigen Double Ageing. In der ersten Phase reift die Basisrezeptur, der Original Unicum, zusätzlich im größten und ältesten Fass der Brennerei, das sich seit über achtzig … Weiterlesen …

Underberg an der Bar – neue Bottle Serves inspiriert vom USA Trend

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In den Staaten wächst die Begeisterung der Bars für Underberg spürbar, neben dem Dash in klassischen Cocktails wird der Kräuterklassiker immer öfter auch mit der Flasche im Glas serviert, zum Beispiel in Frozen Slushs und Tiki‘s. Underberg hat die Trends in den USA aufgegriffen, und präsentiert jetzt ein neues Konzept für die Bar in Deutschland … Weiterlesen …