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UNDERBERG SOUR – ein Lady Sour mit unverwechselbarer Kräuterdichte

Der Ursprung der Sours reicht zurück, bis in die Mitte des achtzehnten Jahrhunderts. Bereits Jerry Thomas beschreibt diese Drink-Kategorie in seinem ersten Buch sehr ausführlich. Der Aufbau ist relativ einfach, er besteht aus Spirituose, Säure, Zucker und Eis, manchmal auch mit einem Dash Bitters. Die Varianten reichen vom Direktaufbau, über Shaken und in den Serviceformen … Weiterlesen …

Asbach Deutschlands bester Partykeller 2023

Das unterhaltsame TV-Format „Asbach Deutschlands bester Partykeller“ wird nach einer erfolgreichen Premiere 2022 in diesem Jahr mit neuen Gesichtern fortgesetzt. Ab Sonntag, 16. April, ist die zweite Staffel mit vier Folgen bei Kabel Eins (Sendezeit 19:10 Uhr) und auf Joyn zu sehen. In der Sendung treten erneut zwei Teams gegeneinander an, um mit handwerklichem Geschick … Weiterlesen …

Cocktails ohne Alkohol

by Franz Brandl & Florian Fischer Gemixte Getränke machen Spaß, ihre Herstellung ist spannend und das Ergebnis bietet bei einem Get Together im Freundeskreis immer viel Gesprächsstoff über die Auswahl, die Zubereitung und den Geschmack. In den letzten Jahrzehnten wurde das Mixen ständig populärer, und im Gefolge der „alkoholischen Vorbilder“ nehmen auch die alkoholfreien Varianten … Weiterlesen …

ProWein: Underberg International stellt neues Team vor – neben Global Travel Retail werden Asien und Afrika wichtiger

Die Semper idem Underberg AG vertreibt nicht nur ihre Produkte erfolgreich in über 100 Ländern der Welt, die Rheinberger bringen umgekehrt seit über 50 Jahren internationale Getränke-Trends nach Deutschland. Sowohl für die eigenen Marken auf den internationalen Märkten wie auch für die internationalen Marken in Deutschland steht dabei der zielgruppengenaue, langfristig ausgerichtete Markenaufbau an erster … Weiterlesen …

Nachhaltiges Trinken? Geht!

Der finnische Vodka Koskenkorva wird bereits seit 1953 im gleichnamigen Dorf nachhaltig produziert und inzwischen in über 30 Länder weltweit exportiert. Auch in Deutschland erfreut sich Koskenkorva Vodka zunehmender Beliebtheit und Zustimmung und findet immer mehr Fans. Gerade die junge, konsumfreudige und an der Erhaltung einer gesunden Umwelt sehr stark interessierte Zielgruppe möchte gern so … Weiterlesen …

Eine liquide Gin-Weltreise

Gin ist für mich historisch wie persönlich mit Reisen verbunden. Meinen ersten GT (Gin Tonic) habe ich vor mehr als 20 Jahren auf einer meiner Spirituosen-Reisen mit dem Bar-Experten Franz Brandl getrunken. In St. Moritz, es war das Jahr nach der Jahrtausendwende. Wir enterten die erste Bar, und mussten noch zweimal Geld am Automaten ziehen, … Weiterlesen …

Tradition meets Digital: Underberg und OMR kooperieren

Die Semper Idem Underberg AG hat eine umfangreiche Kooperation mit OMR für das Jahr 2023 vereinbart. Die Traditionsmarke Underberg ist nicht nur mit dem weltberühmtenBitter beim OMR Festival im Mai 2023 in Hamburg präsent, sondern sie ist ganzjähriger Family Partner der Digitalplattform. Im Rahmen der Zusammenarbeit werden die beiden Partner gemeinsam Content kreieren und Ideen … Weiterlesen …

BOLS around the World – Bartender Contest 2023

Bereit, die nächste Drink-Ikone zu kreieren? Dann jetzt mitmachen! Vor siebzig Jahren rief BOLS Barkeeper auf, eine neue Cocktailikone mit Bols Blue zu kreieren. So kam Harrold Yee im Jahr 1953 auf die Idee, den Drink „Blue Hawaii“ zu entwickeln, der in kürzester Zeit die Welt eroberte und bis heute weltweit bekannt und Bestandteil zahlreicher … Weiterlesen …

Neu: Passionfruit Caipirinha 10% vol.

PITÚ erweitert das Caipi RTD Sortiment PITÚ setzt mit dem neuen Premix in der 330ml-Dose voll auf Frucht und erweitert jetzt rechtzeitig zur Saisonplanung das RTD-Sortiment. Damit werden vom Deutschlands Caipi-Experten und Marktführer drei Verbraucher-Needs abgedeckt: die klassische Caipi easy-to-go, eine (neue) fruchtige und eine alkoholfreie Variante (Ipanema). Mit der Wahl der Passionsfrucht (Maracuja) folgt … Weiterlesen …

PITÚ Flavoured Passionfruit

MARACUJA-CAIPI LEICHT GEMACHT… UND NOCH VIEL MEHR! Maracuja/Passionsfrucht gilt Marktstudien zufolge weltweit als einer der TOP-„flavours to watch“ im Bereich alkoholischer Getränke! (Quellen: Mintel & rheingold salon). Der Marktführer PITÚ launcht jetzt die ersten Flavoured Variante, eine vielseitige Mixspirituose mit 30% vol., easy to mix – auch mit Tonic oder Zitronenlimonade. Die Farbe ist gold-orangen. … Weiterlesen …